5월 20일은 1875년에 서명된 길이와 질량의 기본 단위인 미터와 킬로그램의 표준에 관한 협약을 기념하는 연례행사인 세계 측정의 날이다. 이제 2023년에 우리는 이 놀라운 이정표를 축하하기 위해 다시 한번 모였고 올해 행사의 주제인 "세계 식량을 위한 측정 기준"을 조명했다.
▷세계 측정의 날 이해
세계 측정의 날은 국가 측정 표준 기구와 국제기구가 과학 발전과 산업 발전의 기초를 형성하는 단위와 측정의 중요성을 강조하는 플랫폼 역할을 한다. 이 연례행사를 통해 식품 공급 시스템에 특히 중점을 두고 정확한 측정의 중요성과 다양한 부문에 미치는 영향을 반영할 수 있다.
▷계량기준과 식량공급체계
전 세계 인구가 무려 80억 명에 이르렀기 때문에 지속 가능하고 신뢰할 수 있는 식량 공급을 보장하는 측정 기준의 역할을 조사하는 것이 그 어느 때보다 중요해졌다. 올해 세계 측정의 날 행사 주제인 "세계 식량을 책임지는 측정 기준"은 글로벌 식품 시스템이 직면한 문제와 이러한 문제를 해결하는 데 있어 정확한 측정이 수행하는 역할에 관심을 기울이는 것을 목표로 한다.
▷과학 발전상
기념행사의 일환으로 측정 과학 및 기술 발전에 현저한 공헌을 한 개인에게 권위 있는 상을 수여한다. 과학기술정보통신부 장관상, 국가과학기술연구회장상, 한국표준과학연구원 원장상 등 존경받는 영예가 있다. 이러한 영예는 측정 과학을 발전시키고 다양한 분야에서 혁신을 주도한 사람들의 뛰어난 노력에 대한 인정이라고 보면 되겠다.
▷식품 분야의 측정 기준
행사 기간 동안 한국표준과학연구원(KRISS)은 식품 분야의 측정 표준에 대한 획기적인 연구 결과를 선보인다. 설득력 있는 비디오 프레젠테이션을 통해 KRISS는 식품 생산 및 유통의 품질, 안전 및 효율성을 보장하는 정확한 측정의 중요성을 보여준다. KRISS는 측정 표준을 활용하여 식품 산업이 효과적으로 운영될 수 있도록 신뢰할 수 있는 벤치마크 및 지침을 수립하는 데 기여하게 된다.
▷측정 표준의 역할
지구 식량 시스템은 기후 변화의 심화, 자원 고갈, 계속 증가하는 인구 등 수많은 문제에 직면해 있다. 이러한 시급한 문제는 전 세계 식량 공급의 가용성과 지속 가능성을 보호하기 위한 적극적인 조치와 협력적인 노력을 필요로 한다. 측정 표준은 이러한 노력에서 중요한 도구 역할을 하여 정확한 평가, 효율적인 생산 프로세스 및 정보에 입각한 의사 결정을 가능하게 한다. 안정적인 식량 공급을 확보하고 이러한 어려움을 극복하는 데 과학계의 기여가 중요할 것이다.
▷결론
세계 측정의 날은 측정 표준이 글로벌 식품 시스템에서 수행하는 필수적인 역할을 상기시키는 중요한 역할을 한다. "세계 식량을 책임지는 측정 기준"에 중점을 두고 정확한 측정이 식품을 보장하는 데 중요함을 인정하는 날이 될 것이다.
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